一覧: 食べ歩き

浜の番屋はまゆりさん

会社から歩いても行ける距離の「はまゆり」さん。
2年ほどにOPENして、1度行ったきりだったので気になっていました。
今日はランチメニューのよくばり丼!hamayuri

写真ではわかりづらいけど、上からお刺身、真ん中に海鮮丼、下に握り寿司2カンと、一つの皿に盛られています。
よくばり丼!なるほどですね~
ひと皿で3つ楽しめます。

新鮮なお魚各種がとても美味しいです!
鱈のあら汁もついてなかなかのボリュームあります。
連れのお友達が知り合いだったので、コーヒーもサービスしていただきました♪

賄い丼や、海鮮天丼も気になるところです。
会社の忘年会新年会などにもよさそう!
美味しいお店再発見です(^O^)

 

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO



そば処三浦屋さん

鶴岡市のお蕎麦屋、三浦屋さん。
純和風の佇まいが落ち着きます。

この日は鶏ざるを注文。
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細打ちのお蕎麦と、鶏だし温汁です。
温汁はきのこもたっぷりで濃厚過ぎず美味しい!
ほのかに柚子も入ってます♩
このひと工夫がリピーターをつかむのでしょうね。
細いのでいくらでも食べられそうなのど越しつるつるのお蕎麦、♩
美味しくいただきました。

他にもうどんや定食やミニどんぶりなどメニューが豊富で、一緒に行く人を選ばない三浦屋さん~
最近は宴会や女子会メニューも人気のようです(^・^)

 

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO



Xmasリースパン作り

地元工務店さんの定期イベント
クリスマスリースパン作りに娘と参加しました♩

先生の作った生地をこねこねして細長ーくしてそれを三本用意。
三つ編みしてリース型にまとめていくと、リースパンが作れます。

(もしかして麺でもこんな感じでリース麺作れるかも~と思ったり 笑)
卵を塗って艶出して焼きあげるとこんな感じに!
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仕上にお砂糖かけてリースパン完成です!

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可愛い-ー!
こちらのリースパンは
お持ち帰り♡

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こちらは先生持参のパンと、パンを焼く間に教えてもらった簡単レシピのサラダとゼリー♩参加者みんなでランチタイム~
なんて素敵なパンランチでしょう!(^^)!

先生と参加者皆さんのおかげで5さいの娘も無理なく参加できました!
ありがたや~

定期開催なのでまた参加させていただきます☆

 

 

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スタッフ CHIKAKO

 



琴壱さんラーメン

行きたくてうずうずしていた琴壱さんに。

こちらのご主人は言わずと知れた琴平荘で修行されたそうですよ!
琴平荘のある三瀬まではなかなか行けなくとも、琴壱さんくらいなら行けるーという人も多いのでは?

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中華そばをオーダー。
太めのややちじれ麺、美味しいです!
柔らかいチャーシューも澄んだスープも細切りのメンマもとっても好みでした(*´з`)

た だ 、

おおよそ食べた頃、ムスメっ子がトイレーとなっって席を外した際に、
4分の1くらい残っていた丼を下げられてしまいました( ;∀;)

すっごく美味しかっただけに、ちょっと立ち直れないかも~
リベンジ決定!

 

 

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スタッフ CHIKAKO



山形・惣右エ門さん

山形の有名店、そば屋・惣右エ門さん。
(山形市早乙女一番地)

新そばののぼり掲げられ、建物の中も古民家風でいい感じです。
お値段も庶民的。
平日にもかかわらず、おひとり様やグループが次から次へと入ってきます。

山形ではそば屋さんに中華そばもラインアップされていたりしますが、惣右エ門さんはそばだけ。(麦切はあります)
そばにこだわっていらっしゃるのでしょう。

板そばは太打ち、その他は細打ちということで、細打ち・鴨せいろを頂きました。
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細打ちそばが二段。
ホシ(黒い斑点)がほどよく入り、のど越しのよいそばです。
鴨つけ汁がとっても美味しい~
次回は太打ちそばを頂きたいと思います。

そばの持ちかえりや販売もありました。
これから年越しまで、大忙しなのでしょうね~
場所もわかりやすいので、遠方から来る方にもおススメです!

 

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO

 



お台所やじまさんランチ

鶴岡公園近くの「やじまさん」でランチ。

お昼は↓やじま膳のみ。
ヒレカツ、お刺身、小芋の煮っころがし、茶碗蒸し、ご飯とお味噌汁。
どれも丁寧に作られていて、本当に美味しいです♫

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やじま膳 1000yen

席ご飯はつやつやぴかぴか!
お刺身も新鮮!
席が限られているので、いつもすぐ満席になっちゃいます。
今回も席予約してから行って正解でした!
夜のコースが気になるので近々に~

 

 

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スタッフ CHIKAKO