アベ技研 のすべての投稿

13600323_1765119120395128_985109489922593095_n

生麺販売でイベント出店しました♩

9日土曜日、鶴岡市内レンタルスペースにて大人女子向けイベント
「なでしこキャラバン」に〖生麺販売あんべや〗で出店させていただきました。
13606861_913007488808529_4273808586298048063_n

イベント出店はまだ数回しか実績がなくお手に取ってくれるのか不安も多かったのですが、、、、
用意した生麺パックほぼ完売いたしました!
ありがとうございました!(^^)!13600323_1765119120395128_985109489922593095_n
今回は生冷麺、生パスタ、お米麺のラインナップ。
生冷麺も生パスタも生米麺もはじめてだわという方が多く、食べてみたい!という興味関心の強さも感じました。

お昼前に冷麺の試食を実施。
お子様を中心に「つるつるで美味しいー!」「食べやすい~」
などのお声を頂きました。
スタッフ皆で食べたフォーも大好評で、また食べたい!との声。
製麺冥利に尽きますね。

イベント終了後の夜にも「生めんほんとに美味しかったー」とあちこちからメッセージをいただき、ほんとに嬉しかったです。
何よりの励みになります(^^♪

まだまだPR不足ですが、少しづづ生麺の美味しさを広めていけたら、と思います!(^^)!
関係者皆様ありがとうございました~

あ、製麺機のPRも頑張ります!

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO


PicMonkey Collage

製機機ノズルサイズ★形状サンプルお送りできます

製麺機の麺が出る部分、

NO1_7544
ノズルという部分ですが、このノズルは50種類以上ございます。
蕎麦ひとつとっても、田舎蕎麦、都会風蕎麦、極細蕎麦など様々な麺の太さ、形状にできますのでまずはご相談ください!

特注になりますが、ショートパスタ風のノズルもいろいろあります。
PicMonkey Collage
ご希望あれば、フジッリ、マカロニなどで製麺した形状見本をお送りしますのでお申し付けください(^o^)
(上記ショートパスタの形状見本は食べられません、ご了承ください)


青森屋さんフルーツタルト

鶴岡市駅前のフルーツショップ青森屋さんでママ友とティータイム。

フルーツタルトが人気のお店ですが、少し前からイートインできるカフェも増設♪
白い内装が最高に可愛い!

私はいちじくとブルーベリーのタルト&紅茶のセット。
画像では伝わらないのがもどかしいですが、いちじくの美味しいこと!(^^)!
タルト生地も甘すぎず、いくらでも食べたくなります~
フルーツを堪能できる青森屋さんでテイクアウトもいいですが、
素敵空間でティータイムをぜひ!!

46c2faa9-5bbd-4970-9a87-ff35e2074ea2

 

製麺機のアベ技研・スタッフ  CHIKAKO


08165b33-58cf-40e9-93d6-817bde2752d0

麺ズミキサーでの変わり麺

押出製麺機での製麺メリットの一つ。
練りこみ麺が簡単にできることです。

野菜のパウダーなどを生地に練りこみ製麺することで、色や風味がついたオリジナルの麺が作れます!

下記は、左から生粋のうどん、かぼちゃうどん、紫芋うどん、、、となります。

もちろん、うどん以外でも練り込めます。

カラフルな見た目と食材のもつ風味の相乗効果で、食欲もそそります。麺のサイズや形状で様々なアイディア麺ができそうですよ☆
ミキシングに麺ズミキサーを使うことで水回しも抜群によくなります。
詳しくはお問い合わせください(^^)/

08165b33-58cf-40e9-93d6-817bde2752d0

製麺機のアベ技研・スタッフ  CHIKAKO


25c6e019-98f6-4ff7-bdfd-5dde1015812a

風の森のログハウス・オルファさんランチ

218fe181-a7f3-41cf-9245-0e792015b740
冬はお休みのオルファさん、しかも週4日、昼だけの営業なのでなかなかタイミングが合わないでいたのですが・・・
今年は行けました(^。^)

風の森のログハウスというネーミングそのもの!の場所。
市内からわずか10分ほどでこんな自然あふれる場所に来れるなんて~ やはりいいとこ、庄内。
11時半で着いた私たちを追いかけるように、店内は続々とランチ客でいっぱいになりました。

私はオルファプレート。
8a2e47b1-c585-42bc-999b-362d2b8b1260

ムスメはお子様ドッグ
80c403d2-afe2-43a0-97e3-3479aad21126

旦那さんはカツレツー
25c6e019-98f6-4ff7-bdfd-5dde1015812a

添加物を極力使わないで体に優しいものを、と頑張っているオルファさん。
美味しくてこんな気持ちの良いランチができるなんて幸せ!
開放感あふれるテラス席でムスメもまったりです。
子連れで気兼ねなくランチできるのがウレシイです♡
オルフはオールファミリーの略のようです。
これもぐっときますね。。。

32d056f0-eee0-4604-a929-322ab1ca2546

冬になる前に何度でも足を運びたいです~

 

製麺機のアベ技研・スタッフ  CHIKAKO