一覧: 最近のアベ技研

スイデンテラス

ここ庄内に昨年新しくOPENしたホテル「スデンテラス」。
お泊りする機会に恵まれました。

田舎の原風景が感じられる水田のど真ん中にたっています。シンプルかつ独創的な外観と、温もりがありながらも洗練された内装のホテルです。

隣接施設には子供の遊べる場所もあってとてもおすすめです♪

しんとした冬の空気とホテルの雰囲気が心地よく、自宅からすぐなのに非日常を味わえました。

庄内は山形の中でも日本海側ですので、夏の観光客が多いですが、冬の庄内もまたよいものです。

 

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO

 



一期一会

早いもので年の暮れもそう遠くない時期になりましたね。

取引先で逝去された方のお便りをいくつか受け取り、ショックを受けました。
ついこの間、お元気そうな声を聴いたような気がいたします。

つくづくこの毎日は当たり前でないのだと感じます。

 

一期一会。

限りある生のなか、きっとこのときは今しかない瞬間。

出会う人も事柄ももちろん。

日々を精一杯生きたいと思います。

 

自愛と自戒をこめて。

 

 

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スタッフCHIKAKO

 



庄内よいとこ

週末に丸池様~胴腹の滝を巡ってきました。

酒田市のカメラマン「楽智」さんナビゲートのもと、パワースポットを巡る大人の遠足♪
スマホ撮影のコツも聞きながら皆でわいわいと写真撮影し、最後に酒田のカフェブレーメンさんで美味しいランチをいただいて大満足の一日でした。

場所や光の加減で様々な表情を見せてくれる丸池様。
吸い込まれるような美しさ!

庄内(山形県日本海側)は若者には物足りなさも感じる場所だと思いますが、本当に自然豊かな場所だとあらためて。

庄内、とってもよいとこです。

 

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スタッフ CHIKAKO

 



夢はなんですか

先月誕生日だった会長。
そのときうちの8歳娘が書いた手紙。

「82歳の夢はなんですか?」

の言葉にちょっと笑ってしまったけど、
実際まだまだ目標や夢がいっぱいありそうな会長です(笑)。

そして実際は83歳でした(;^ω^)

 

 

皆さんの夢はなんですか?

 

 

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スタッフ CHIKAKO



夏の終わり

お盆過ぎのだだちゃ豆。(白山産)
旨みが強くて美味しいです。

 

おいしいだだちゃ豆をいただくと、夏の終わりを感じます。
子供たちの夏休みもそろそろ終わり。
朝晩もうっすら秋のにおいが。
暦の上では秋ですからね。

夏の終わりは少し寂しいですね。

 

残暑厳しいのでご自愛ください。

 

 

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つやつやのうどん製麺

やまとNS200でうどん(麦切)製麺。
1.5×3.0サイズ。

こちら、お蕎麦にも負けないくらい、なかなかの出来。つやつやで美味しそうにできました。

新鮮な粉でつくり、半日以上寝かせたうどん。
シンプルで素朴なのに、本当に美味しい!

ノズルサイズも色々あるのでお好みでどうぞ。

野菜などの練りこみ麺(変わり麺)も人気ですよ。

 

※8/10より夏季休暇となります。
ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。

 

 

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