一覧: お知らせ

製麺機に興味を持ってもらっても、実際に機械の製麺工程を見ていただく、そして実際に食べていただくことができないとなかなか製品のメリット・デメリットをお伝えすることができません。
以前も実施した、アベ技研独自の実演試食会ですが、
今年後半も定期的にやっていきたいと考えています。
前回の案内はこちら

・そば屋をやりたいがそば打ち職人がいない
・そば打ちの跡継ぎがいないが商売を続けていきたい
・飲食店をやっているが、新たにそばをメニューに加えたい
・そばをはじめ様々な麺をメニュー化してオリジナルメニューを出したい

こんな方にぜひ一度見ていただきたい小型製麺機です。
十割そばの他に、うどん、生パスタ、米粉麺、冷麺など様々な麺が作れます！

お手持ちのそば粉などで製麺することも可能です。
完全予約制となりますが、多くの方に実際に製品を見ていただけるように日程調整しますので、興味のある方はぜひお問い合わせ＆お申し込みください。

TEL　0235-25-7274
mail　abegiken@sobauchiki.com

製麺機の麺が出る部分、

ノズルという部分ですが、このノズルは５０種類以上ございます。
蕎麦ひとつとっても、田舎蕎麦、都会風蕎麦、極細蕎麦など様々な麺の太さ、形状にできますのでまずはご相談ください！

特注になりますが、ショートパスタ風のノズルもいろいろあります。

ご希望あれば、フジッリ、マカロニなどで製麺した形状見本をお送りしますのでお申し付けください(^o^)
（上記ショートパスタの形状見本は食べられません、ご了承ください）

アベ技研単独のプライベート実演会 

一日目が終わりました。
来場いただいた皆様ありがとうございました。
今日もよろしくお願い致します！

〖PV実演会実演会詳細〗

■日時：５月１８日(水)、１９日(木)
両日共９：３０～１６：００

■会場：レンタルスペース　SMALL　HOBBIES
東京都北区昭和町２－１－５　サンライズコーポ１F
尾久駅より徒歩１分(上野、赤羽より一駅)

■完全予約制となります。
お客様に合わせた麺の製麺実演～試食までしていただけます。
ご関心ある方は電話・メールなどでお気軽にお問い合わせください。
案内チラシ兼お申し込みFAXフォームはこちら→株式会社アベ技研プライベート実演会

株式会社アベ技研
ＴＥＬ　　０２３５-２５-７２７４
ＦＡＸ　　０２３５-２５-７２７６
ＭＡＩＬ　abegiken@sobauchiki.com
 

今回の地震により震災に遭われた皆様方には心よりお見舞い申し上げますとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に深くお悔やみを申し上げます。
被災者の方々が一日も早く復旧、普段の生活に戻れますことを心よりお祈り申し上げます。

各地で食料や物資も不足していると聞きます。
当社でも現地に駆けつけて炊き出しなどできれば一番いいのですが、震災直後に押しかけてはご迷惑をかけてしまうことのほうが多そうです。
まずは近隣九州近辺で、被災者向けに麺の炊き出しなどをされたい方、ボランティア予定の方などがいらっしゃいましたら、当社の製麺機（デモ機）無償貸し出しを考えております。

被災された方は何日も不自由な環境で大変かと思います。
必要なこと・ものはいろいろあり、食べものだけでないのは重々承知なのですが、中越地震の時にはアベ技研の製麺機でうどん炊き出しした松浦様が、本当にみんなに喜んでもらったと話しておりました。
東日本大震災時にも、被災者のかたが暖かい食事・汁ものを取ると非常に力になり、元気になると聞いたことがあります。
もちろんのことですよね。

あたたかいそばやううどん、米粉麺やスープパスタなど、その方の都合のつくものであればOKだと思います。
もしもそのような形で提供することができるのなら、ぜひ応援させてください。

時期的なことや、そば粉小麦粉などをお持ちかどうかなど、詳細は相談の上になりますのでまずはお問い合わせください。