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台風19号が過ぎて


この連休、台風による豪雨で日本各地に甚大な被害が出ました。大変な状況におかれた方もいらっしゃると思います。

今回の台風で被災された地域の皆様には、心よりお見舞い申し上げますと共に1日も早い復旧をお祈り申し上げます。

すべての方々にとって、平穏な日々が戻ることを心より願っております。

 

アベ技研一同


機種の選定

製麺機を検討中の方へ

おおまかに製麺機の選定をするには機種選定パターンを参考にしていただきます。

何を自家製麺したいのか、どのくらい製麺したいのか、飲食店か製麺業か、施設なのか趣味なのか等‥
様々な背景があります。

だいたいのイメージができましたら、お考えの食数、麺種、予算、コンセプト、シチュエーションなどお知らせいただくと、最適な製麺パターンをご提案できます。

お気軽にご相談ください。

 


シンプル構造・コンパクトサイズ

めんうちきシリーズは、シンプル構造で誰にも使えることがメリットです。

スクリュー部分にT字カップ、そこにノズルをはめてキャップで締める、という手順。
ホッパーをのせたら生地を投入できる状態です。

  

 

そして雑誌ほどのスペースにおけるコンパクトサイズ。

お蕎麦屋さん、和食居酒屋、割烹など、他の調理もあるお店の厨房でも手軽に設置できます。

コンパクトな製麺機。
機種の選定などはお気軽にご相談ください。

 

 

製麺機のアベ技研
スタッフCHIKAKO