ここでのパスタは、あさりと桜エビを使用したパスタ。
あさりのダシが決め手、フレッシュトマトとあさりの身もジューシー、軽く煎った桜えびを散らして、清涼感にクレソンをプラスした一皿に仕上げました。
もちもち感と食材の組み合わせが好評でした。このパスタを買いたいとのお声も!!
詳しくは、出張パスタ日記2011.12.24 Saturday
武蔵小山にてオーダー頂きました!!
http://pasta-trip.jugem.jp/にて
ここでのパスタは、あさりと桜エビを使用したパスタ。
あさりのダシが決め手、フレッシュトマトとあさりの身もジューシー、軽く煎った桜えびを散らして、清涼感にクレソンをプラスした一皿に仕上げました。
もちもち感と食材の組み合わせが好評でした。このパスタを買いたいとのお声も!!
詳しくは、出張パスタ日記2011.12.24 Saturday
武蔵小山にてオーダー頂きました!!
http://pasta-trip.jugem.jp/にて