パスタそのものがふわっと香る！バジル練りこみパスタ

バジルを練りこんだパスタ♪

パスタ粉（デュラムセモリナ）に対して35％の（塩水）加水をします。そのうち10％をバジルペーストに置き換えただけの簡単ブレンドです。今回はバジルペーストでしたが、野菜のパウダーやペーストなどいろんなもので応用できます。
ブレンドが簡単で様々な変わり麺ができることも押出製麺機ならではです。
バジルの香りが香ばしく、オリブオイルと塩だけでも充分美味しくいただけますよ。ぜひお試し下さい♪