東北のソウルフード、オランダせんべい♪
お隣の酒田市にオランダせんべいファクトリーができたので先週行ってみました！
まずは長い長い工場見学スタート。
お米をせんべいにする工程なので、アベ技研の米粉麺製麺の意味でもとっても勉強になります！
昔の機械もたくさん展示されていますよ。
これはうちの社長も見たほうがいいかも。
おせんべいの試食も終えたら。。。
工場後半のトリックアートスペース！
こどもたちはこちらで大はしゃぎです^^
工場２Fにはカフェがあり、せんべい焼き体験もしました！
軍手をして網できつね色になるまで焼きます♪
自分で焼いたせんべいは美味しい！
昭和３７年から発売のオランダせんべい。なかなか歴史が長いのですね。
子供もお年寄りも飽きずに食べられちゃうおせんべい、努力や工夫がいっぱいです。
庄内の見どころがまた増えました♪
皆様も是非いってみてください(^.^)