麺1グランプリin館林

麺業新聞を読んでいたら、
日本最大級の麺フェス「麺1グランプリ2016」が館林で開催されたとのこと。http://www.t-cci.jp/men1/
そば・うどん・パスタ・ラーメン・焼きそばなど、麺料理を提供する43店舗が集結。来場者の投票で決まるグランプリをかけて、2日間にわたって熱い麺料理の戦いが行われたようです。

ざるうどん
上記はイメージ画像です

 

二日間で6万人の来場者があった麺フェス!
様々なお店の麺料理がしのぎを削っているなんて、
聞いただけで魅力的ですね~

今年は“花山うどん”さんがグランプリのこと。
120年に1度の和の塩そば!!
なんてそそるネーミングなんでしょう。。。

アベ技研製麺機もこんなところでデモンストレーションできるようになったらな、、、
なんて妄想が広がるのでした。

 

製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO