蕎麦祭り（月山じょいふるふぁーむさん）

月山じょいふるふぁーむさんのご依頼で、
山形県西川町入間(いりま)地区の蕎麦祭りにお手伝いとして参加しました。

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地域有志の方は二八手打ち蕎麦、
私は「めんうちきやまと」で十割蕎麦を４０食程度製麺

イベント後は地区のお母さんたちが作ったお漬物を御馳走になりました。

今後地区での蕎麦の栽培を視野にいれているとのこと、
地域活性化に向けて、また地産地消の拡大に向けて、ますますのご活躍を祈念します！