週末、麺絆英さんへ。
息子はここのつけ麺が一番好きなんです。
太ストレートのもっちり麺。
つけ汁も濃厚で美味しいです(=ﾟωﾟ)ﾉ
こちらは、東池袋大勝軒本店修行された店主さんのお店として地元でも有名で、つけ麺と煮干しラーメンの専門店です。
大盛・特盛まで無料なので、男性陣には非常に嬉しいところ。
接客も気持ちがよく、次から次へとお客様が。
１１時半でお店の前に行列ができてました～
ここ鶴岡も本当にラーメン屋さんが増えて激戦区になりました。
その中でもやはり各々の店で店主さんの思いやりやこだわりがあります。
ラーメンでもなんでも美味しいもの食べ歩きの好きな私ですが、直接お店に足を運ぶことで、一杯のラーメン（または料理）にこめたエピソードや想いを垣間見ることができるその瞬間が特に好きなのだなぁと感じます(^・^)
ここ庄内のお店がますます美味しいものの故郷として活気づくように、ますます食べ歩かなければ～！
製麺機のアベ技研
スタッフ CHIKAKO