だだちゃ豆

東北もやっと梅雨明けしました。

ここ庄内の夏の味覚　だだちゃ豆の季節です。一般的な枝豆に比べて香り・甘み・旨みが強いのです。

今年の初物～朝いち、直売所に並んで買ってきました。まだ出始めなので香り・甘みが弱いですがやはり美味しいです。これからどんどん美味しくなってきます♪

旬の物を美味しくいただいて夏バテしないよう頑張ります♪

製麺機のアベ技研　スタッフS