レシピ, レシピ(そば・うどん・冷麺・パスタ) 暑さを乗り切る!日本人好みの海鮮冷麺 2014年7月18日 furuya 冷麺粉に昆布の粉末を加えることで、うまみたっぷりの冷麺に。 麺の上には海鮮(エビ・イカ・タコ・ホタテ)ときゅうりをのせて豪華に。和風だしに酢と砂糖を加え味付けし、日本人好みの冷麺になりました。 Tweet