きつね巾着

うどんのかわりに米粉麺!きつね巾着

奈良のうどん店さんの「巾着きつね」は有名です。
大きな油揚げにおうどんがはいった珍しい麺です。
今回はこれを変化させて油揚げに「米粉麺」を入れてみました。
お米と油揚げですからおいなりさんと同じ組み合わせですね。
鶏肉と合わせてうまみたっぷりのヘルシーな麺。
ヘルシーだけどボリューム満点です。お試しください。