お客様が先週蕎麦屋をオープンいたしました。
十割「おいしい蕎麦の花ちゃん」!
(長野県小県郡長和町長久保四泊2456-4)
国道沿いで駐車場も広々です。
花ちゃんは十割蕎麦の専門店で、自営農場と協力農場の国産そば粉で製麺しています。希少価値の高い十割そばをリーズナブルに堪能できるのはありがたいですね。安心安全のお蕎麦にこだわった花ちゃんのお蕎麦、ぜひご賞味ください(^.^)
お客様の用途、麺種、食数、規模に合わせて自家製麺のオペレーションは変わります。
少量のそばを出したい方、麺を作り置きしたい方、オーダーに合わせてランチタイムに大量スピード製麺したい方など様々です。
麺種で言えば、十割そばにこだわってお客様に提供したい方、つなぎを入れてオリジナルのそばを出したい方、自家米を使ってお米パスタを作りたい方、などなど多種多様にわたります。
アベ技研では、おおよその機種が選定できるよう製麺パターンの提案をしております。トップページに追加しましたのでぜひ参考ください。
【アグリフードEXPO 食と農をつなぐ】(8/18~19)東京ビッグサイトにて開催中です!
昨日も多くの方にお立ち寄りいただきありがとうございました。
普段はなかなか遠方のお客様とお会いする機会がありませんので、このような展示会は本当にいい刺激となり、力となります。
関東近郊のかたで自家製麺をお考えの方、この機会にぜひイメージをつかみにいらしてください。
本日も16:00まで、中年と青年がブースにはりついております。
皆様のご来場心よりお待ちしております!
8月13日(木)~16日(日)までお休みをいただきます。
何卒宜しくお願いします。